生产粗糖和棕榈酒的现代方法

初创公司Green Toddy成立于2016年,其目标是保护棕榈树并帮助改善棕榈种植者生活。该公司与当地的棕榈种植者合作,提出了收集花蜜并生产粗糖和棕榈酒的现代方法。该公司于2018年开始生产风味粗糖和棕榈糖,并已售出价值超过2000美元的产品。2021年开始试生产铝罐装棕榈酒,目前已售出3000多罐。正在仰光建设第一家微型酒厂。该公司的棕榈文化与传统的现代化项目获中国—东盟创新创业大赛企业组三等奖。


该技术已具有专利,已实现小规模试生产,外方希望以投资方式开展合作。



            
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